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老年友好一口青团一口春-泽雅镇养老中心开展手作清明团活动

西藏养老网2024-06-30林芝养老西藏放心的养老院
老年友好一口青团一口春-泽雅镇养老中心开展手作清明团活动,西藏放心的养老院,长营周边养老院,“一口青团一口春”青团,又叫清明团子,是清明节的特色美食。清明到来之际,为了进一步弘扬中国传统文化,促进邻里更加和睦,丰富老年人业余生活,3月28日下午,泽雅镇养老中心联合天长村老年协会

老年友好一口青团一口春-泽雅镇养老中心开展手作清明团活动

   “一口青团 一口春”青团,又叫清明团子,是清明节的特色美食。清明到来之际,为了进一步弘扬中国传统文化,促进邻里更加和睦,丰富老年人业余生活,3月28日下午,泽雅镇养老中心联合天长村老年协会开展手作清明团活动,以这种共同参与学习制作方式思忆民俗,传承传统。

   活动现场,工作人员已提前准备了艾草、糯米粉等材料。阿姨阿公们分工合作,有的和面,有的放馅料,有的包团子,“用艾草汁拌进糯米粉里,再包裹进馅儿。”青绿的团子在老人手里不一会儿就捏成了皮薄、馅多的清明团,最后摆入蒸锅,散出阵阵香气,一口就能闻到春天的味道。

   “我之前在家里从来没有制作过这些民族食品,都是我老伴做的,借这次机会,我不仅学会了自己做青团,还用实际行动传承着中华民族传统文化,非常有意义。”林阿公表示要把自己亲手做的青团带回家给老伴尝尝。

   据悉,此次活动既让老人们一起参与其中体验了清明节包青团的乐趣,学会了传统美食的制作技艺,传承了传统老手艺,又营造了文明过节、低碳过节的良好氛围,让大家感受了别样的温暖。今后,源口村老年友好专班将继续联合民政、文教、卫健等部门资源,为辖区及周边老人带来更多丰富有意义的活动,将老年友好做深做实。